Arroz tipo paella en Microondas

Ponemos "tipo" paella porque decir que un arroz hecho en microondas puede ser considerado una paella en toda regla sería un sacrilegio, sin embargo, este arroz que os presentamos hoy en nuestra web tiene muy buena pinta, viene de la mano de Isasaweis, a quién podeís seguir en Antena 3 los fines de semana y que es toda una garantía de un buen resultado con este plato de cocina.



Obviamente hacer el arroz en el microondas es más fácil y rápido, habrá que probar a ver si está tan rico como parece... los ingredientes de este arroz con verduras y jamón serrano son:

- Arroz y agua (en la proporción indicada en la videorreceta)
- Caldo de pescado (o agua y sal)
- Guisantes congelados
- Zanahorias
- Tacos de jamón serrano
- Aceite de oliva
- Sal
- Azafran

En el vídeo de la receta teneís todos los pasos para hacer el arroz con verduras y jamón en el microondas.

Arroz con costra

Hoy os traigo una receta de Arroz con costra hecho a la antigua usanza por socios de la Asociación de Los Amigos del Arroz con Costra en el cuarto taller de La Cocina del Dátil de Oro. ¡Simplemente magistral! y por eso, desde nuestro blog de recetas con arroz felicitamos públicamente a sus autores y os recomendamos su receta. Como sabeís, es un arroz contundente, así que mejor para comer que para cenar...



Los ingredientes de este arroz con costra para 10 o 12 personas son:

- 1 kilo de arroz
- 100 gr de longaniza blanca y roja
- 100 gr de butifarra blanca y negra
- 1,5 kilos de conejo y pollo
- Garbanzos
- Medio kilo de tomate triturado
- 12 a 15 huevos

Si lo vaís a hacer para menos personas, reducir los ingredientes de esta receta proporcionalmente.

Arroz con pollo pero sin caldo

Aquí os traemos otra rica receta de arroz con pollo, pero en esta ocasión, para tomar sin caldo, una receta rica de ave que disfrutareís y que podreís preparar de una forma fácil y sencilla siguiendo los pasos del vídeo que os pegamos aquí.



Los ingredientes de este arroz con pollo son:


- Arroz
- Pollo troceado
- Pimiento rojo
- Tomate triturado al natural
- Ajo
- Aceite de oliva
- Tomillo
- Limón

Te podría apetecer también:


Arroz con calamar y azafrán de Martín Berasategui
Arroz con pollo y pimientos del piquillo
Arroz con bogavante del parador de Limpias
Arroz con Liebre del parador de Soria
Arroz a la milanesa
Arroz oriental con setas y verduras
Arroz con frijoles y seco de carne
Arroz mexicano (Tex Mex)
Paella con perdiz
Paella Valenciana clásica
Y para postre Arroz con leche