Receta del Arroz con Bogavante

Uno de los arroces caldosos con más exito y de sabor más intenso es el arroz con bogavente, un marisco que le da un sabor muy especial y que, hace de este plato, uno de mis favoritos pero, ¿como se prepara un arroz con bogavante? ¿Es fácil o dificil? ¿sale muy caro? obviamente, y como podeís suponer, cada maestrillo tiene su librillo, tanto a la hora de hacer la receta de un modo u otro, como para elegir un bogavante más económico o "premium", el caso es que, como en cualquier comida, cuanto mejor sea la matería prima, mejor será el resultado que obtengamos y más rico saldrá (a igualdad de cocinero).

La primera receta que incluimos de un arroz con Bogavante es esta de Recetas Online, y esta perfectamente explicada para nuestro disfrute...



Como veís, el resultado es super jugoso.

¿que te ha parecido esta receta de arroz con Bogavante? ¿cambiarias algo? ¿quieres enviarnos tu propia receta o vídeo receta? polywebs@gmail.com

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